おとなっていつゲームしてるの？？ お楽しみをとっておく
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かなスの巣
待っちゃくれない鰯と2月
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なんだか体調がすぐれない。どこが悪いと言うわけではないけれど、低気圧の時のような重くてだるくてやる気が出ない感じ。原因が分からないのがなぁ～～～・・・
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そんなときに買っちゃってるゥ！
でもそんなことがあっても、動かなければならない。
なぜなら、昨日イワシを買ってきたから。
昨日スーパーに行って、200円とオトクだったので買ってきた。そういえばイワシって買ってきたことなかったかもなぁ。いつも鮭やサバなど焼くだけのものばかりで、炊くもののイメージがあるイワシは知らず知らず敬遠していたかも。梅煮とかね。
体はパッとしないけれど、さすがにこれは調理しておかなければならない。グズグズと丸まった布団から這い出て用意する。
イワシが食べたいならおとなしく缶詰でも買っておけばいいものを。この時ばかりは健康な自分を憎まずにはいられない。
とりあえず手開きにして醤油やらみりんやらに漬けて、片栗粉をバフバフとまぶして焼く。無心で内臓の処理をして、虚無で焼く。
料理って結構無心になれる。いつもはラジオを聴きながらキッチンに立つことが多いけれど、今日はもう何も考えずにイワシと向き合った。
ついでにと昨日買ったスナップエンドウも茹でておく。こういうのはやり始めたらなんだかんだできるからね。できるうちにやっちゃいましょ。この後パスタを食べるし、お湯そのままつかっちゃえ。
30分もしないうちに2品できたから冷蔵庫にしまって一安心。そのままベッドに戻ってもうひと眠り。ふぅ～～～。
食材って買うときはモチベーション高いのに、一晩おいちゃうと冷めちゃってダメね。買った勢いで下処理までした方がいい。
・・・と分かっているのに、昨日冷蔵庫になおして「明日にしよ～」と余裕ぶっこいた私をしばきたい。やれよ！買ったんなら！！！！
気が付くと2月も残りわずか、恐ろしいものである。
2月は逃げると言うけれどイワシも逃がしてしまうところだった。危ないあぶない。
季節の変わり目はメンタルも体調もグズグズしがちだから、ここでぐっと踏ん張っておかなければ。
